top of page

ÉTLAP

Vadásztál 2 személyre                                                                                      
(mustáros flecken, szezámos csirkemell csíkok,
sajtal töltöttt pulykamell, rántott gomba)

Vegyeskörettel 3450.-
 

Bőségtál
(egészben sült csülök, ropogós kacsacomb, csirkecombfilé
párolt káposztával, hagymás tört burgonyával)

 

Királytál 1 személyre
(grillezett kacsamáj, bélszínérme, csirkecombfilé, roston sertésszűz
vegyes körettel, házi vegyes savanyúval)

 

1 személyes flekken tál
(grillezett sertéskaraj, ropogóssertéscsülök, 
vasaló alatt sült csirkemellfilé, házi vegyes körettel)

1 személyes szárnyas bőségtál
(grillezett csirkemell, roston csirkecombfilé,
szezámos csirkecsíkok házi vegyes körettel)

 

1 személyes Retro tál
(párizsi csirkemellfilé, roston pulykamell,
rántott sertésszelet vegyes körettel, savanyúval)

2650.-

4950.-

2990.-

1990.-

1990.-

1990.-

1350.-

 

1700.-

1350.-

160.-

1400.-

1650.-

 

1650.-

1400.-

750.-

2250.-

1750.-

1400.-

1850.-

850.-

 

1200.-

ELŐÉTELEK
 
LEVESEK
 
 
 
 
 
 
 
 
KÉSZÉTELEK
 
 
 
 
FRISSEN SÜLTEK SERTÉSHÚSBÓL
 
 
 
 
 
 
 
 
BŐSÉGTÁLAINK
 
 
 
 
 
 
 
 
SZÁRNYAS ÉTELEK
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BÉLSZÍN ÉTELEK
 
 
 
 
 
 
 
 
 
VADAK-HALAK
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
GYERMEK MENÜK (120 cm alatt!!)
 
KÖRETEK
SALÁTÁK
DESSZERTEK

Tatar Beefsteak


Hortobágyi húsos palacsinta

Rántott camembert áfonyalekvárral, rizzsel

Újházi tyúkhúsleves csészében


Házi húsleves fazékban
(finom csontleves orjacsonttal, zöldséggel)


Májgombócleves csészében


Hagymaleves cipóban


Nyírségi gombócleves csészében
(tejfölös, burgonyagombócos specialitás)


Pandúrgulyás bográcsban 


Tárkonyos vadraguleves


Halászlé
            - Pontyszelettel
            - Harcsa filével
            - Belsőség

620.-

 

750.-

550.-

750.-

600.-

850.-

 

850.-

 

 

1350.-

1650.-

500.-

Sertéspörkölt galuskával


Erdei gombás vadpörkölt

1350.-

1750.-

Parasztos sertésborda
(füstölt kolbásszal, lilahagymával, sajttal töltött borda)
Cigánypecsenye, ahogyan mi csináljuk
(natúr sült hús fokhagymás, paprikás mártással, sült szalonnával)
Dorozsmai Bicskáspecsenye
(natúr fokhagymás szelet, pirított gomba, sült szalonna)
Didi Kedvence
(natúr sertésszeleten roston libamáj, kapros-tejfölös mártásban)
Velővel töltött sertésszelet
Ropogós csülök egészben sütve párolt káposztával,
    fűszeres burgonyával
Óriás bécsi sertésszűzből

1350.-

 

1250.-

1350.-

1700.-

1350.-

2250.-

 

1450.-

Pikáns pulyka
(pulykamell töltve sajttal, ketchuppal, szerecsendióval
kevés finomra vágott hagymával bundába göngyölve)


Libamájjal töltött pulykamell


Cordon Bleu


Rántott kacsa vagy libamáj 1dkg


Csirkemellfilé juhsajttal töltve


Mexikói roston csirkemell
(roston csirkemellfilé kukoricával, reszelt sajtal, tartárral)

 

Roston csirkemell sajtmártással, velesült zöldségekkel
 

Bicskei zsebes hús
 

Vasalt csirkecombfilé joghurtos salátával
 

Sült kacsacomb párolt káposztával, tört burgonyával
 

Roston csirkemell fűszervajjal sütve
                       pirított magvas zöldségekkel


Camambert sajttal, őszibarackkal töltött csirkemell rántva

Bélszín brassói fűszeres burgonyával


Bélszíncsíkok gentleman módra
(csíkokra vágott bélszín, gomba, kacsamáj
vörösboros pikáns mártásban)


Bélszínszelet Rossini módra
(roston bélszín, roston libamáj, roston gombafejek,
vörösboros barna mártásban)


Bélszínszelet Kedvessy módra
(roston bélszín, roston libamáj, roston gombafejek,
kapros-tejfölös mártásban)

2980.-

2980.-

2980.-

2980.-

 

Vadpecsenye vadász módra
(baconos vadszeletek erdei gombamártással)


Kacsamájas vadpecsenye vörösboros mártásban


Áfonyás vadpecsenye
(natúr őzszeletek áfonyamártással)


Szezámos fogasfilé balzsamecetes kéksajtos salátaágyon


Egészben sült pisztráng fokhagymás fűszervajjal,
             grillezett zöldségekkel, citrom koronával
(25-30dkg)


Rántott harcsafilé tartármártással


Grillezett citromos lazacfilé, baconos burgonyapürével

2350.-

2850.-

2150.-

2650.-

2050.-

1950.-

2350.-

 

1200.-

1200.-

 

1. Menü
(húsleves csigatésztával, rántott sajt hasábburgonyával, ketchuppal)
2. Menü
(májgombócleves, rántott csirkemell krumplipürével, csemege uborkával)

Hasábburgonya, Házi sült burgonya, Fűszeres burgonya


Rizs, Rizi-bizi


Galuska


Krumplipüré, Burgonyakrokett, Rösti


Vegyes zöldségköret, vele sült zöldség

450.-

350.-

400.-

450.-

450.-

 

400.-

500.-

700.-

 

Káposztasaláta, Csemege uborka, Almapaprika


Uborkasaláta, Paradicsomsaláta


Zöldsaláta Rokfort mártással, Feta saláta

Mini túrógombóc vaníliás cukros tejföllel


       - Áfonyalekvárral


       - Erdei gyümölcsmártással és vanília golyóval


Palacsinta (kakaós, lekváros, nutellás, túrós)


Gundel palacsinta


Somlói galuska


Csárda palacsinta 


Csokiöntet, vaníliaöntet


Túrós csusza szalonnapörccel

500.-

500.-

600.-

200.-

500.-

650.-

550.-

300.-

850.-

 

© 2023 Vadász Csárda, Tápióbicske

  • w-facebook
bottom of page